Un dessert rafraîchissant à base de fruits, parfumé à la verveine, sans sucre - idéal pour terminer votre repas d’été.
Préparation : 20 min.
Cuisson : 10 min.
Réfrigération : 1h
Pour 4 personnes :
● 4 pêches
● 1 c. à soupe de sirop d’agave
● 2 fruits de la passion
● verveine fraîche
Préparation :
Faites bouillir 30 cl d’eau avec le
sirop d’agave, ajoutez les feuilles de verveine et laissez infuser. Placez au
frais 1h.
Épluchez et découpez les pêches en
quatre. Mettez-les avec la chair de fruits de la Passion dans un plat creux,
ajoutez l’infusion à la verveine glacée et dégustez.
